ОСОБЫЕ СТРУКТУРЫ ВОДЫ КАК УНИВЕРСАЛЬНЫЕ БИОАНТИОКСИДАНТЫ – РЕГУЛЯТОРЫ СВОБОДНОРАДИКАЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ В БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ
24.05.12 22:36
администратор
Андриевский Г.В.
Институт Физиологически Активных Соединений, Харьков, Украина,
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
Идеальный биоантиоксидант (БАО) обладает способностью:
(а) нейтрализовать избыток свободных радикалов и не затрагивать их уровень, минимально необходимый для нормального функционирования биологической системы; (б) регулировать свободнорадикальные процессы на уровне как гидрофобных, так и гидрофильных компартментов биологической системы в целом; (в) не изменять естественные состояния гидратных оболочек, непосредственно окружающих нормальные (нативные) биологические структуры и, более того, стабилизировать бы и то, и другое; (г) не восприниматься организмом как чужеродное вещество, т.е. быть нетоксичным в целом, неиммуногенным и т.п., а на уровне клетки, не влиять на ее нормальный гомеостаз; (д) имитировать работу ферментов антиоксидантной защиты, например, быть СОД-миметиком; (е) работать как своеобразный катализатор самонейтрализации свободных радикалов в очень малых дозах и в течение длительного времени (напр. дни, недели) после однократного введения в организм.
Как показали наши, более чем 18-ти летние исследования, удовлетворить таким требованиям в настоящее время может гидратированный фуллерен С60 (ГФС60, C60HyFn) – супрамолекулярный комплекс сферической молекулы углерода С60 с прочносвязанными, высоко упорядоченными молекулами воды.
Фуллерен С60, является одновременно и природным, и синтетическим веществом, а его гидратированная форма (ГФС60) проявляет многоплановую, позитивную биологическую активность на уровне как биомакромолекул, клеток, так и целостного организма. Также оказалось, что антиоксидантная эффективность ГФС60 превышает таковую для многих известных БАО в сотни-тысячи раз.
В тоже время, анализ многочисленных фактов однозначно свидетельствует, что причиной является не сама молекула фуллерена С60: все биологические эффекты ГФС60 обусловлены особыми структурами воды (ОСВ), которые он вокруг себя способен организовывать и стабилизировать на расстояниях в десятки-сотни раз превышающих размер самой молекулы С60 (~ 1 нм).